Alentejo Sweet Alentejo - RODRIGUES, JOSÉ CARLOS
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A doçaria alentejana é rica em sabores gulosos, possuindo as suas particularidades no uso que faz de alguns frutos da região, como sejam a amêndoa, o pinhão ou o figo, e pela utilização de alguns condimentos peculiares que marcam o paladar alentejano. Siga as indicações destas rceitas e deleite-se com estes mimos do Alentejo. Gulosamente.